負壓遠紅外膨化干燥機，屬于食品加工機械設(shè)備領(lǐng)域。主要包括機殼、膨化干燥室、抽真空系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、快速降溫系統(tǒng)等，機殼（１）立柜式，內(nèi)設(shè)置封閉式膨化干燥室（４１），膨化干燥室（４１）外側(cè)設(shè)置快速設(shè)降溫系統(tǒng)，下部與真空減壓系統(tǒng)連接，上部與冷卻系統(tǒng)的冷凝器（３２）相連，冷凝器（３２）通過管路與抽真空系統(tǒng)相連，膨化干燥室（４１）內(nèi)水平設(shè)多層輻射器（３８），內(nèi)裝有輻射加熱管（４０），輻射器（３８）的上下方設(shè)置裝料盤（３７）、（３９），導(dǎo)軌（３６）固定在膨化干燥室（４１）的兩側(cè)，輻射器（３８）、裝料盤（３７）、（３９）由導(dǎo)軌（３６）托起。具有生產(chǎn)效率高，占地面積少、膨化干燥室內(nèi)保持干燥等優(yōu)點。