山東魚臺縣是全國毛木耳生產規模大縣。截止到2015年年底，魚臺縣毛木耳種植規模達到6500畝。魚臺縣毛木耳產業的蓬勃發展，與機械化生產有著密切的聯系。據了解，如今在魚臺縣，很多食用菌基地都購置了高壓除塵鍋爐等環保生產設備來代替人工操作。一臺蒸汽量在4噸的高壓除塵鍋爐能替代260余臺傳統小鍋爐，而且在解決污染問題的同時，提高了生產效率，降低了生產風險，木耳菌袋的加工變得更加高效便捷。以往種植戶自己用的小鍋爐不見了，高溫加工帶來的高能耗和高污染也一去不返。（尚玉玲）